私たちは、大戸屋所沢プロペ通り店を中心に、大戸屋を3店舗フランチャイズ経営していた小さな会社です。代表の河内(コウチ)を筆頭に、2019年10月25日よりデリバリ一事業をスタートして参りました。着実に結果を出してきた中で起きた突然のコロナウィルス拡大。全世界があっという間に変わってしまいました。もがいてももがいても終わりが見えなくて、いつ潰れてしまってもおかしくない恐怖の中、自分たちに今できることはなんだろうかと考える日々。不安がってばかりいないで、今私たちに出来ることを精一杯やるしかない。そうだ、まずは所沢から元気にして行こう！そう思い所沢ミルクポークを使用したお弁当をはじめました。
塩だけで味付けしたミルクポークのステーキやレバーは素材の旨み甘みがよく引き絶品。ミルクポークでハンバーグを作るとどうしてこんなに柔らかいんだとヤミツキになっちゃいます!さらに、赤字ギリギリラインで値段設定、配達料も無料でお届けします!
なぜ、って?それは、1人でも多くの人にミルクポークを食べて欲しいから。ヤミツキになってしまったこのお肉を何度も食べて欲しいから。ぜひ、お気軽にご注文ください!
Access
所沢の店舗から美味しい手作りのお弁当を配達します
代表挨拶
はじめまして。
テイクアウトサービスもお電話でのご予約の上承っております
こだわりの素材で作った、ボリューム満点の定食、美味しいお弁当のデリバリーサービスを、藤沢周辺で提供しております。ボリュームたっぷりのおかずは、お肉、お魚、などの素材を使った多くのメニューからお選びいただけます。豚肉の素材であるミルクポークは地元埼玉の豚肉として知られており、たくさんのミルクを餌として与えられることで、臭みがなく柔らかいのが特徴です。地元の皆様に笑顔になっていただけるような、身体に良い安心できる食材を使ったお食事を提供しております。豊富なメニューのラインナップをご用意しており、お肉、のおかずを中心に日替わりのお魚、ランチやディナーなどに、毎日飽きないような美味しいメニューをご用意しています。
デリバリーは1,000円以上から対応しており、配達料金はいただいておりません。どのようなお客様でも安心してご利用いただけるように、受け渡しの際に現金払いとなっております。ご予約いただきましたら、テイクアウトもご利用いただけます。これまでに培ってきた技と知識を活かし、地域の皆様の豊かな生活と健康にお力添えできるように努めております。
店内でのご飲食と作りたてのお弁当を藤沢の店舗から配達とテイクアウトで提供
概要
| kouch ~a place to shine~ | KOUCH |
|---|---|
| 埼玉県入間市東藤沢3-3-8 |
〒358-0012 埼玉県入間市東藤沢3-3-8 |
| 04-2941-5123 0120-391-180 |
04-2941-5123 |
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お弁当・定食 平日営業 （土日祝日休み） イートイン ＜ランチ＞12：00～14：00 L.O.13:30 デリバリー （配達時間） （電話受付） ＜ランチ＞11:00～14:00 9:00～13:30 居酒亭kouch 金曜土曜営業（祝日休み） 17：00～22：00 L.O.21:30 |
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定休日 |
土曜日、日曜日、祝日 予約にて定休日でもご注文を受けることも御座います。 |
アクセス
産地の分かる厳選素材で作った、手作りのお弁当のデリバリーとテイクアウトサービスを、所沢で提供しております。野菜や鮮魚などの素材は細菌検査の上しっかり衛生管理をした環境で調理しています。ボリューム感たっぷりの美味しい味付けで、ランチやディナーにご利用いただいております。接客や配達も丁寧な対応を心がけており、高リピート率を誇っています。
調理も配達もスタッフの衛生管理を徹底して行っております
ボリュームのある手作りの美味しい定食、お弁当を配達
テイクアウトやデリバリーによるご自宅でのお食事をご希望の方へ向けて、いつでも出来立てのお料理を楽しめるようなサービスを提供中です。事前にご予約いただくサービスなので、お客様がお料理を受け取る際には温かいお料理を届けられるシステムとなっております。デリバリーでは配達料金をいただいておりません。あくまでお料理にのみかかる商品価格を受け取っているので、どなた様でも安心してサービスをご利用いただけます。
提供しているメニューには、お客様の健康を気遣ったお料理が豊富に揃っており、いつでも｢食｣を楽しめるラインナップです。スタッフが厳選した食材を使用し、味付けにもこだわって美味しい仕上がりにしております。味覚による程良い刺激によって、毎日のお食事を楽しく、より味わい深いものにする安心・安全のサービスです。健康に配慮したお料理を、お客様が心ゆくまで何度でもご堪能いただけます。
ボリュームがあり、味付けにもこだわったお料理の数々によって、高リピート率を誇るサービスを提供中です。お客様への感謝の念を忘れず、より一層のサービスの向上を目指しながら、デリバリー等を実施しております。新店舗への移転に伴い店内でのご飲食も可能になりましたのでボリューム満点の定食を是非ご賞味ください。
こだわりの安心素材で定食や手作りのお弁当を、藤沢周辺でお届けしております。お肉を使ったメニューや、お魚を使った日替わりメニューなど豊富なメニューからお選びいただけます。チキンの素材のメニューには、カレー風味の山賊揚げや、チキンの塩ネギソースがけ、鳥の唐揚げなどがございます。お魚のメニューは、日替わりの焼き魚のメニューがあります。多くのミルクを餌に育てられたブランド豚、ミルクポークをはじめとした厳選素材を使用しております。安心できる素材をお届けするために、素材はすべて産地や加工地、原材料などすべて明らかになっているものを使用しております。
野菜などは栽培の環境の確認から現地工場まで、確認をしております。野菜、鮮魚など、あらゆる食材の細菌検査を行い、食中毒の徹底した防止に努めています。調理環境の衛生点検とスタッフの衛生管理も徹底して行っておりますので、安心してご注文いただけます。イートイン、デリバリー、テイクアウトのサービスを藤沢で提供して、、ご予約いただいております。サイトなどでメニューを確認いただきましたら、お電話にて気軽にご注文いただけます。忙しくて料理を作る時間のない時や、毎日お弁当を注文したいお客様にも、気軽にご注文いただけます。
